В Могилеве выпустили имбирно-лимонный хлеб для любителей необычных вкусовых сочетаний

Эксперименты в Могилеве продолжается. Популярный производитель хлебо-булочных изделий в областном центре представил новинку около месяца назад — сегодня хлеб «Имбирно-лимонный» можно найти практически в любом магазине. Правда, завозят его небольшими партиями.

Уже на этапе открытия упаковки слышится легкий запах главных ингредиентов — имбиря и лимона. Как рассказывают специалисты «Домочая» в своем Instagram — это и есть «изюминка» разработки.

В ржаное тесто добавлены молотый имбирь и цедра лимона.

Несмотря на необычное сочетание хлеба и, казалось бы, десертных ноток, он хорошо «идет» с мясными изделиями. Скорее всего будет неплох со сливочным маслом и красной рыбой.

Помимо классических хлебных компонентов, свежих лимонов и молотого имбиря в составе также есть яблочное пюре. А энергетическая ценность в 100 г продукта — 216 ккал.

Источник: mogilevonline