Жители Могилева жалуются на «сюрпризы» в местном хлебе

В редакцию обратилась семья из Могилева, которая за последние полгода уже трижды столкнулась с посторонними включениями в продукции «Булочно-кондитерской компании «Домочай».

Первый инцидент произошел еще в январе: в кунжутном печенье, купленном на развес, обнаружились кусочки древесины, а в мякише хлеба «Императорский» попалась твердая частица, похожая на камень.

Мы обратились к представителям «Домочая» за комментарием, однако на предприятии от общения с редакцией отказались. Впрочем, как рассказали сами могилевчане, после январского случая с ними неоднократно связывались представители компании, предлагали встретиться и даже приглашали посетить производство с экскурсией. Семья отказалась от каких-либо компенсаций, рассчитывая, что производитель усилит контроль за качеством.

Тем не менее в мае ситуация повторилась. Купив хлеб «Императорский», они снова нашли внутри то, чего в составе быть не должно: крупную косточку от чернослива (более 2 см в длину) и деревянный фрагмент размером около 1 см.

На этот раз могилевчане направили прямые обращения с просьбой разобраться в ситуации производителю и в государственные надзорные органы, включая МАРТ и Минздрав (копии ответов ведомств есть в редакции). Проблема контроля качества подтвердилась официально. Согласно заключениям, поставщику чернослива направили претензию, контроль за подготовкой сырья усилили, а ответственные лица лишились месячной премии.

«Могилевский зональный ЦГЭ» также взял пробу хлеба «Императорский» для исследования: по органолептическим показателям продукт проверку прошел.

Тем не менее наши подписчики считают нужным предать эту ситуацию огласке, ведь она повторяется не в первый раз.

Источник: mogilevonline