Гастрофест приближается: сеты участников в Могилеве уже известны

В Могилеве, как и в других областных городах и столице с 18 апреля по 5 мая пройдет седьмой Республиканский Gastrofest. Во время фестиваля вы сможете попробовать фирменные позиции, созданные в авторском исполнении специально для гостей Гастрофеста. Стоимость сета - фиксированная, она составляет 38 белорусских рублей.

Накануне старта фестиваля стали известны составы сетов участников в Могилеве, начинаем вас с ними знакомить:

Пан Пицца, пер. Пожарный, 10

Чиабатта с ароматным маслом и выдержанным сыром

Уха по-сардински

Салат с куриной грудкой и панчеттой

Паста «Фрутти Ди Маре»

Баклажан «Аля Пармиджано»

Брускетта лосось, говядина

Вес сета: 1250 г

Ресторан «101», пер. Пожарный, 6б

Тартар из говядины с соусом чимичурри

Пао ди кейжу (традиционные сырные булочки)

Мукека байана (филе рыбы, креветки, мидии, рис, соус из кокосового молока и бразильского масла «Динь-Динь»)

Чоризо браво (пряный картофель с «Чоризо», яйцом, сыром «Чеддер» и томатами)

Чураско (рулет из свинины на гриле со сливочной полентой, чили ананасом и соусом чоризо)

Кофейный крем с бразильским орехом

Вес сета: 1400 г

Рестобар “Эдисон”,  ул. Ленинская, 11

Карпаччо из тунца

Паста Альфредо

Цыпленок парминьяна

Яйцо запеченное с чоризо и хлебными палочками

Ромовая баба

Вес сета: 1025 г

Завтра познакомим вас с сетами ресторана "«Чайхана Рахмат»", кафе Sit&eat и суши-бара "Две палочки".

Источник: moymogilev