Плесень и кишечную палочку нашли в кетчупе и приправе

В Беларуси запретили продавать популярные кетчуп и приправу. В приправе нашли кишечную палочку и плесень.

Госстандарт объявил новый перечень продукции, которую запрещено продавать в Беларуси. На этот раз туда попали кетчуп, сухофрукты, драже, приправы и сушеная рыбка.

Начнем с популярного кетчупа под названием «Соус Краснодарский» торговой марки «Тогрус». Проверка обнаружила в продукте запрещенные пищевые добавки.

К еще одному популярному продукту — приправе «Хмели-сунели» под брендом «Лавка Пряностей» — возникли вопросы по микробиологическим показателям. Во-первых, обнаружены бактерии кишечной палочки. Во-вторых, допустимый уровень содержания плесени превышен в десятки раз.

Нашли нарушения и в закуске к пиву. При выпуске продукции под названием «Карась ломтики солено-сушеный с перцем» и «Рыба "Царская" солено-сушеная» применялась пищевая добавка — консервант сорбат калия (Е202), недопустимая для солено-сушеной пищевой рыбной продукции.

Источник: mogilevonline