Могилевский студент блеснул мастерством на слете шеф-поваров в Москве
В Москве прошел общероссийский слет шеф-поваров «Chef's Meeting». В форуме приняло участие около 300 шеф-поваров и поваров, которым интересна современная профессиональная кухня.
Среди участников слета был студент 3 курса Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий (БГУТ, Могилев) специальности «Производство продукции и организация общественного питания» Валерий Шустов.
Соревнуясь на равных с маститыми метрами кулинарии, он занял 1 место в двух этапах — «Битва борщей», а также в основном этапе (приготовление холодной или горячей закуски, салата и основного блюда).
Источник: mogilevnewsby