Креветки с мышьяком нашли в Могилеве
Кто из нас не любит креветки? Их любят все. Это прекрасная закуска для посиделок, низкокалорийный белковый продукт для худеющих и спортсменов, великолепный ингредиент для горячих блюд и салатов у кулинаров.
Насколько они безопасны, решили выяснить специалисты Могилевской областной инспекции Госстандарта при проверке торгового объекта г. Могилева.
Контролю подвергнуты варено-мороженные водные беспозвоночные торговой марки «VICI», изготовитель ООО «Вичюнай-Русь» (Российская Федерация, Калининградская обл., г. Советск):
- креветки северные неразделанные (в панцире с головой) «SUPER», в упаковке из полимерного материала, масса продукта с глазурью 750 г, масса нетто без глазури 645 г, массовая доля глазури 14 %, дата производства 06.01.2020, годен до 06.01.2021, партия № 20007,
- креветки углохвостые в панцире с головой 70/90 «LUX» «Любо есть», в упаковке из полимерного материала, масса продукта с глазурью 750 г, масса нетто без глазури 645 г, массовая доля глазури 14 %, дата производства 15.04.2019, годен до 13.04.2020, партия № 19155,
По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (пунктов 1, 2 статьи 7, раздела 3 приложения 3), технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (пункта 11 главы IV, пункта 13 главы V) по требованиям безопасности: превышению допустимого уровня содержания мышьяка.
Фактические значения показателя при допустимом уровне не более 5 мг/кг, составили для креветок «SUPER» 13,7 мг/кг, для креветок «LUX» «Любо есть» 11,7 мг/кг (превышено в 2,74 и 2,34 раза соответственно).
По результатам госнадзора реализация опасной продукции запрещена. Импортеру выдано предписание об их изъятия из обращения. Госстандарт запретил эту продукцию к ввозу и обращению на территории Республики Беларусь, действие документов об оценке соответствия прекращено.
Источник: moig.by
Фото носит иллюстративный характер